גם הלחם צפוי להתייקר. אחרי התייקרות בחשמל ובמים, נראה שגם מחיר הלחם יעלה בקרוב. המאפיות הגדולות בארץ ביקשו להעלות את מחיר הלחם בפיקוח ב-3.4%
רק לאחרונה התבשרנו על עליית מחיר המים המצטרפת לעלייה במחיר החשמל ולעלייה במחירי המזון, עכשיו גם הלחם צפוי להתייקר. המאפיות הגדולות בארץ מבקשות מוועדת המחירים להעלות את מחיר הלחם המפוקח.
המאפיות מבקשות שמחיר הלחם בפיקוח יעלה ב-3.4% המסתכמים ב-15 אגורות. הסיבה לדבריהן היא העלייה במדד סל התשומות, המשמש לקביעת מחיר הלחם בפיקוח.כלומר, הטענה שהעלויות שלהם עלו (עלויות בייצור הלחם) והן מבקשות לגלגל את העלייה על הצרכנים.
כיום עולים הלחמים שבפיקוח לצרכן: לחם אחיד ב-5.12 שקלים, לחם לבן 5.12 שקלים, חלה או מאופה שמרים 4.99 שקלים, לחם אחיד פרוס 6.86 שקלים, לחם לבן פרוס 6.1שקלים.
מכירות הלחם המפוקח מסתכמות ב-500 מיליון שקל בשנה ברשתות הקמעונאיות בלבד, לא כולל מאפיות וחנויות מתמחות. ההתייקרות צפויה לעלות לציבור הישראלי עשרות מיליוני שקלים בשנה (בין 15 ל-20 מיליון שקל).
ועדת המחירים הגיבה כי הנושא נמצא בבדיקה ומחכה לתשובת המפקח על המחירים במשרד הכלכלה.