מוצרי מזון    

השוואת מחירי פתיתי אסם: האם המונופול מביא למחירים גבוהים?

(הכתבה פורסמה ב-29.5.2017)

זהו אחד המונופולים המוכרזים הידועים ביותר בישראל. חברה אחת בו חולשת על רוב נתח השוק – ברמה של כ-80% או אפילו יותר – מה שמעלה טענות על מחירים מופקעים ושגם הביא להגשה של תביעה ייצוגית בנושא בשלהי 2016. זהו שוק הפתיתים האפויים, בו החברה השלטת היא כמובן אסם. האם זה באמת מאפשר לה לגבות מחירים לא פרופורציונליים על הפתיתים?

האמת היא שלשאלה הזו אין לנו תשובה, כי זהו נושא משפטי שנמצא עדיין בתהליך. מה שאנחנו כן יכולים לעשות הוא לספק לכם תשובה לשאלה שבוודאי מעסיקה אתכם, והיא כמה עולים פתיתי אסם, ובעיקר האם ניתן להוזיל את התמונה. לשם הבדיקה הזו רתמנו כהרגלנו את מערכת SuperGet, המספקת כלים להשוואת מחירי מוצרים בסופמרקטים וכלים לפיתוח.

הבדיקה

את הבדיקה ערכנו בתאריך 29.5.2017, כשלקחנו את אחד ממוצרי הדגל של אסם בקטגוריה: פתיתים אפויים קוסקוס, 500 גרם (יש גם אריזה משפחתית של 900 גרם). את הבדיקה ערכנו בין הרשתות שופרסל (על תתי הרשתות שלה), רמי לוי שיווק השקמה, קשת טעמים, פרש מרקט, סטופמרקט, מחסני להב, מחסני השוק, יוחננוף, טיב טעם, חצי חינם, ויקטורי ורשת AM:PM. בגלל שיש באילת פטור ממע"מ היא לא נכללה בסקירה.

התוצאות

גילינו מספר דברים מעניינים. המוצר היה זמין ב-618 סניפים בישראל, שזה מספר גבוה בכל קנה מידה (כיאה למוצר מונופולי). טווח המחירים היה די רחב, החל מ-4.8 שקלים ועד ל-8.9 שקלים, והמחיר הממוצע עמד על 7.3 שקלים. גילינו שלמרות שמחיר הבסיס עלול להיות גבוה, אפילו גבוה מדי לדעת צרכנים רבים, כן ניתן למצוא מבצעים שהופכים אותו למשתלם יותר.

את הביקור הוירטואלי שלנו התחלנו בויקטורי, שפתחה עבורנו בצורה טובה את הסקירה: המחיר הזול ביותר שמצאנו בבדיקה (4.8 שקלים) בהזמנה אינטרנטית. בסניפים עצמם המחיר של פתיתים אסם היה לרוב 6.9 שקלים, למעט סניף זול יותר (בית שמש – 6.7 שקלים) וארבעה סניפים תל אביביים בהם המחיר היה 7.5 שקלים (דיזינגוף, לינקולן, אחד העם, סלמה).

בחצי חינם המחיר היה אחיד וגבוה יחסית, 8.6 שקלים. המחיר בטיב טעם היה 6.7 שקלים ברוב הסניפים ו-7.9 בשני סניפים: רחוב סירקין בגבעתיים וקניון דרורים. ברוב סניפי הרשת היה אחד משני מבצעים: שתי פסטות של אסם ב-12.9 שקלים (לא הבנו אם פסטה בהגדרה הזו מתייחסת לפתיתים), או ארבע יחידות פתיתים או פסטה של אסם ב-19.9 לחברי מועדון. המחיר ביוחננוף היה 6.9 שקלים למעט הסניף בנס ציונה שהיה יקר יותר בשני שקלים. היו בסניפים השונים מבצעים: 5 יחידות פסטה/פתיתים ב-20 שקלים, או לחלופין פתיתים/אטריות ב-18 שקלים (לא צוין כמה יחידות).

הרשת הבאה שבדקנו היא יש חסד, בה המחיר היה מעט נמוך מהממוצע – 6.4 שקלים. במהלך הבדיקה היה מבצע של 6 יחידות פסטה/פתיתים/אטריות של אסם ב-24 שקלים, מה שמגלם מחיר של ארבעה שקלים בלבד ליחידה. למוצרים האלה יש תוקף ארוך, ולכן המבצע יכול להתאים למשפחות רבות. ביש בשכונה היה את אותו המבצע, אלא שמחיר הבסיס היה מעט גבוה יותר (6.9 שקלים).

משם המשכנו למחסנים, או לפחות לרשתות שיווק שנקראות כך. ברשת מחסני השוק המחיר היה 6.9 שקלים בכל הסניפים, למעט הסניף ברחוב האורגים שבבאר שבע שאמנם היה יקר יותר אבל מנגד לא מצריך מכם להסתבך עם אגורות (7 שקלים). במחסני להב המחיר התחיל מ-5.9 שקלים (סניף יבנה), המשיך עם סניפים בהם המחיר היה 6.9 שקלים והגיע לקצת יותר סניפים בהם המחיר היה 7.5 שקלים.

עצרנו בסטופמרקט כדי לגלות שהמחירים בחמשת סניפי הרשת שנבדקו היו די מגוונים: 5.7 שקלים בסניף חיפה-קסטרא, 7.5 שקלים בסניף חיפה-קריות ו-7.9 שקלים בסניפים בקניון אם הדרך, קניון ארנה בהרצליה וקיבוץ יגור. בכל סניפי הרשת היה מבצע: שלוש יחידות פתיתים/פסטה פרפקטו/אטריות של אסם ב-18 שקלים (6 שקלים לפריט). בסניף הזול של הרשת המבצע אינו מומלץ למי שרוצה לרכוש רק פתיתים.

בסטופמרקט המחירים נעו בין 6.7 ל-8.6 שקלים, והיו בסניפים אחד משני מבצעים: שתי יחידות פתיתים אפויים ב-10.9 שקלים (5.45 שקלים לפריט), או ארבע יחידות ב-20 (5 שקלים לפריט). קשת טעמים גבתה מחיר של 7.9 שקלים בכל הסניפים למעט הסניף בנשר שהיה יותר זול (6.7 שקלים). בחלק מהסניפים היה מבצע – שתי יחידות פתיתי אסם (400-500 גרם) ב-12.9, כלומר 6.45 שקלים לפריט.

גזרת המבצעים לא פסחה על רשת רמי לוי, בה מחיר הבסיס היא 6.7 שקלים בחלק מהסניפים ו-7.9 שקלים ברוב הסניפים. בסניפי הרשת היו שני מבצעים לבחירה: שתי יחידות פתיתים ב-12 שקלים (6 שקלים לפריט), או חמש יחידות פתיתים/פסטה/אטריות ב-20 שקלים (4 שקלים לפריט).

בשופרסל אקספרס המחיר עמד על 7.8 שקלים, בעוד שבשופרסל דיל הוא היה זול יותר – 6.9 שקלים. בסניפי הרשת היה מבצע של שתי יחידות פתיתים אפויים ב-12 שקלים. בשופרסל שלי המחיר היה 6.9 שקלים בשלושה סניפים (חיפה-צרפת, אור יהודה ומרכז ביג ביוקנעם עילית) ו-7.8 שקלים ביתר הסניפים, בהם הוצע המבצע של שתיים ב-12.

טווח המחירים של רשת AM:PM היה רחב: החל מ-5.7 שקלים עד ל-8.8 שקלים. בחלק מהסניפים היה מבצע של שתי יחידות פתיתים אסם ב-12 שקלים, או קבלת מגזין מנטה בקנייה ממגוון מוצרי אסם (לא צוין באיזה סכום).

הנתונים מסוכמים בטבלה הבאה:

שם הרשת מחיר בסניפים (בשקלים)
ויקטורי 4.8-7.5
חצי חינם 8.6
טיב טעם 6.7-7.9 (היו מבצעים ברוב הסניפים: 2 פסטות (?) אסם ב-12.9 שקלים או 4 פסטות/פתיתים ב-19.9 שקלים)
יוחננוף 6.9-8.9 (היו מבצעים ברוב הסניפים: 5 יחידות פסטה/פתיתים של אסם ב-20 שקלים, או X יחידות ב-18 שקלים).
יש חסד (שופרסל) 6.4 (היה מבצע: 6 יחידות פתיתים/פסטה/אטריות של אסם ב-24 שקלים)
יש בשכונה (שופרסל) 6.9 (היה מבצע: 6 יחידות פתיתים/פסטה/אטריות של אסם ב-24 שקלים)
מחסני השוק 6.9-7
מחסני להב 5.9-7.5
סטופמרקט 5.7-7.9 (היה מבצע: 3 יחידות פתיתים/פסטה פרפקטו/אטריות ב-18 שקלים).
פרש מרקט 6.7-8.6 (היו ברוב הסניפים מבצעים: 2 יחידות פתיתים ב-10.9 או 4 יחידות ב-20 שקלים)
קשת טעמים 6.7-7.9 (בחלק מהסניפים היה סעיף: 2 יחידות פתיתים ב-12.9 שקלים)
רמי לוי 6.7-7.9 (היו שני מבצעים לבחירה: 2 יחידות פתיתים ב-12 שקלים, או 5 יחידות פתיתים/פסטה אטריות ב-20 שקלים)
שופרסל אקספרס 7.8
שופרסל דיל 6.9 (היה מבצע – 2 יחידות פתיתים אפויים ב-12 שקלים)
שופרסל שלי 6.9-7.8 (בחלק מהסניפים היה מבצע – 2 יחידות פתיתים אפויים ב-12 שקלים)
AM:PM 5.7-8.8 (בחלק מהסניפים היה מבצע: 2 יחידות פתיתים אפויים ב-12 שקלים).

____________________

המידע בכתבה זו מתבסס על נתונים שהתקבלו מחברת SuperGET המסדרת את קבצי שקיפות המחירים ומציעה אותם לציבור הרחב. SuperGET עושה כמיטב יכולתה כדי להבטיח את אמינות ואיכות המידע. יחד עם זאת, SuperGET  אינה לוקחת אחריות על טעויות ו/או מידע חלקי שהתקבל מעיבוד קבצי שקיפות המחירים.

כאן תקראו השוואת מחירים קודמות שעשינו.

לשימושכם, הכנו מדריך כללי על חיסכון בקניות בסופרמרקטים.