מוצרי מזון    

אוהבים בשר? זה מה שתשלמו על קבב מזרחי של זוגלובק

(הכתבה פורסמה ב-29.6.2017)

קבב מזרחי מככב בהרבה מאד מנגלים ישראליים, ויש לו מקום של כבוד בהרבה מאד ארוחות צהריים. בסקירה הנוכחית אנחנו נתייחס לקבב המזרחי של זובלוק, שהטעם שלו אהוב בקרב ישראלים אבל מנגד הרכיבים מעט בעייתיים: יש בו למשל כמות גבוהה יחסית של שומן וכמות בינונית עד גבוהה של נתרן, לצד לא מעט תוספי תזונה.

אנחנו לא באנו לדבר כאן על בריאות, אלא על העלות הכלכלית של המוצר. אם קראתם את השוואת המחירים הקודמות שעשינו, אתם יודעים בוודאי שיש בין רשתות שונות בישראל פערי מחירים משמעותיים וכך גם בין סניפים שונים של אותה רשת. למרבה המזל החלטנו לבצע עבורכם את הבדיקה, באמצעות מערכת SupetGet המספקת כלים להשוואת מחירים בסופרמרקטים וכלים לפיתוח.

מה בדקנו?

בסקירה הנוכחית החלטנו לבדוק קבב מזרחי 400 גרם של זוגלובק (שמונה יחידות), שהיה זמין בכ-570 סניפים ברחבי ישראל. בדקנו את המוצר הסניפי שופרסל (על תתי הרשתות שלה), רמי לוי שיווק השקמה, קשת טעמים, פרש מרקט, סטופמרקט, מחסני להב, מחסני השוק, יוחננוף, טיב טעם, חצי חינם, ויקטורי ורשת   .AM:PMהחלטנו לא להתייחס למחירים באילת עקב הפטור ממע"מ המאפיינת את העיר הדרומית ביותר בישראל.

הממצאים: כמה עולה קבב מזרחי של זוגלובק בישראל?

קבב מזרחי של זוגלובק שבדקנו הראה שונות בין המחירים, אם כי לא ראינו כאן פערים של פי שניים או שלושה כמו שהיה בחלק מהמוצרים האחרים שבדקנו. המחיר הזול ביותר שעלה בבדיקה היה 16.9 שקלים, והיקר ביותר 27.5 שקלים. המחיר הממוצע עמד על 21.6 שקלים, מה שאומר שרוב המוצרים פחות או יותר קרובים אליו.

את הסקירה לפי רשתות התחלנו בויקטורי, פשוט מכיוון שהיא הרשת הראשונה לפי סדר ה-א' ב'. בויקטורי מצאנו מחיר אחיד של 19.9 שקלים. בחצי חינם מחיר הבסיס היה גבוה בשני שקלים, אבל ברוב הסניפים היה מבצע שהוזיל את המחיר של קבב, המבורגר, נקניקיות או סטייק ל-19.9 שקלים. המוצר היה זמין רק בשני סניפים של טיב טעם, בהרצליה ובגבעתיים, במחיר של 19.8 שקלים. על קבב מזרחי תשלמו ביוחננוף 19.9 שקלים. עד כה אפשר לראות שבאופן די מפתיע, אין שונות בין הסניפים בתוך הרשתות עצמן. האם המגמה תימשך?

ברשת יש חסד המוצר היה זמין בארבעה סניפים בלבד, במחיר של 25.9 שקלים. ביש בשכונה המחיר האחיד היה זול יותר (22.9 שקלים). על הקבב הנחשק תשלמו בכל סניפי מחסני השוק 19.9 שקלים. את השונות הראשונה בין המחירים ברשת מסוימת מצאנו סוף סוף במחסני השוק, בה היה טווח מחירים רחב יחסית. זה מתחיל עם 16.9 שקלים בסניפי קריית אתא-ההסדתרות ואזור התעשייה נתניה או 17.9 שקלים בקריית מוצקין, המשיך דרך 21.5 או 21.9 שקלים ברוב הסניפים והגיע ל-27.5 שקלים בשלושה סניפים: חיפה-זלמן שניאור, אשדוד-רובע י"ז וקריית אתא-כצנלסון. בסטופמרקט מצאנו חלוקה לשתי רמות מחירים. הסניפים בחיפה (קריות וקסטרא) היו זולים יותר (16.9 שקלים), בעוד שבשלושת הסניפים האחרים – קניון ארנה בהרצליה, קניון אם הדרך בבית חירות וקיבוץ יגור – המחיר הנדרש היה 19.8 שקלים.

פרש מרקט החזירה אותנו לגזרת המחירים האחידים (21.9 שקלים). ברשת קשת טעמים הייתה שונות די גדולה. 19.9 שקלים בסניף בבאר שבע, כשביתר הסניפים החלוקה הייתה יחסית שווה בין מחירים של 21.9 שקלים ו-24.9 שקלים. ברוב הסניפים היה מבצע שהוזיל את מחירי קבב, המבורגר או נקניקיות מרגז (400 גרם) ל-17.90 שקלים. מי שרוצה לקנות את הקבב שלו ברמי לוי ישלם 19.8-19.9 שקלים ברוב הסניפים, אך היו שלושה סניפים יקרים יותר (21.9 שקלים): קניון מול זכרון, ירושלים-מטה בנימין וירושלים-כנפי נשרים.

בסניפי שופרסל ראינו שונות בהתאם לתת הרשת. בשופרסל אקספרס המחיר היה 22.9 שקלים, למעט סניף חיפה-אנטוורפ שהיה זול בעשרים אגורות. בשופרסל דיל המחיר בחלק מהסניפים היה 21.6 שקלים וברוב הסניפים 21.9 שקלים. בשופרסל שלי מיעוט הסניפים רוב הסניפים גבו 22.9 שקלים, אך היו מספר סניפים בודדים שגבו 22.7 שקלים.

את הסקירה אנחנו מסיימים ב-AM:PM, בה המחירים השתנו בהתאם לסניף: החל מ-16.9 שקלים ועד ל-24.3 שקלים. ברוב הסניפים היה מבצע, במסגרתו ניתן לרכוש קבב או המבורגר של זוגלובק ב-20.9 שקלים (מבצע שלפי הרישומים שלנו הופיע גם בסניפים שהמחיר בהם היה זול יותר).

את הנתונים אירגנו בטבלה:

שם הרשת מחיר בסניפים (בשקלים)
ויקטורי 19.9
חצי חינם 21.9 (ברוב הסניפים היה מבצע: קבב ומוצרי בשר אחרים ב-19.9 שקלים)
טיב טעם 19.8
יוחננוף 19.9
יש חסד (שופרסל) 25.9
יש בשכונה (שופרסל) 22.9
מחסני השוק 19.9
מחסני להב 16.9-27.5
סטופמרקט 16.9-19.8
פרש מרקט 21.9
קשת טעמים 19.9-24.9 (ברוב הסניפים היה מבצע: קבב ומוצרי בשר אחרים ב-17.9 שקלים)
רמי לוי 19.8-21.9
שופרסל אקספרס 22.7-22.9
שופרסל דיל 21.6-21.9
שופרסל שלי 22.7-22.9
AM:PM 16.9-24.3 (ברוב הסניפים היה מבצע: קבב/המבורגר ב-20.9 שקלים)

_____________________

המידע בכתבה זו מתבסס על נתונים שהתקבלו מחברת SuperGET המסדרת את קבצי שקיפות המחירים ומציעה אותם לציבור הרחב. SuperGET עושה כמיטב יכולתה כדי להבטיח את אמינות ואיכות המידע. יחד עם זאת, SuperGET  אינה לוקחת אחריות על טעויות ו/או מידע חלקי שהתקבל מעיבוד קבצי שקיפות המחירים.

השוואת מחירים קודמות של מוצרי מזון פופולאריים תמצאו כאן